АГРОХИМИЯ
агрономическая
химия, наука, изучающая приёмы воздействия на хим. и биохим. процессы,
протекающие в почве и в растениях, минеральное питание растений, применение
удобрений и средств хим. мелиорации почв с целью улучшения плодородия почв
и повышения урожайности. А. изучает также и нек-рые др. средства повышения
урожайности - гербициды, ростовые вещества. А. является научной
основой химизации с. х-ва. По объектам, методам и задачам исследования
А. относится одновременно к хим. и биол. наукам. А. тесно связана с почвоведением,
земледелием, метеорологией, физиологией и биохимией растений, с.-х. микробиологией,
физикой, химией. Важнейшие разделы А.: питание растений, взаимодействие
удобрений с почвой, изучение эффективности отд. видов и форм удобрений,
способов их внесения, хим. мелиорация почв (известкование, гипсование),
исследование и применение хим. средств борьбы с сорняками.
Первая книга
по основам земледельческой химии опубликована в 1761 швед, химиком И. Валериусом.
В 30-х гг. 19 в.
франц. учёным
Ж. Буссенго предпринято изучение круговорота веществ в земледелии. В
1840 нем. учёному Ю. Либиху в кн. "Химия в приложении к земледелию" удалось
доказать, что растения питаются не перегноем, как полагали многие учёные
до него, а минеральными солями. Ю. Либих предложил перерабатывать костяную
муку в суперфосфат, а Дж. Лос - основатель Ротемстедской станции в Англии
(1843) - построил первый в мире суперфосфатный з-д. Ротемстедская
станция и ныне является крупнейшим центром агрохим. исследований в Англии.
Начиная с 60-х гг. 19 в. в Германии агрохим. исследования развернулись
на с.-х. опытных станциях. В 1859 нем. учёные Ю. Сакс, В. Кноп предложили
питательные смеси для выращивания растений в искусств, условиях. В 1886
немецкий агрохимик Г. Гельригель впервые доказал роль клубеньковых бактерий
в усвоении азота воздуха бобовыми растениями. В США развитие агрохим. исследований
было связано с организацией сети опытных станций и с.-х. колледжей при
университетах (1887). Работы Э. Гилгарда и С. Хоп-кинса в США дали
ценные материалы для изучения А. почв и системы удобрения в севообороте.
Во всех капиталистич. странах с развитой хим. пром-стью имеются гос. агрохим.
ин-ты, а также ин-ты, принадлежащие крупным фирмам по производству удобрений.
В СССР известны (переведены на рус. яз.) работы таких совр. учёных,
как Э. Рассел (Англия), А. Демолон (Франция), А. Митчерлих
(ГДР), Ф. Вир (США) и др.
В России первые
научные высказывания по А. принадлежат М. В. Ломоносову. Он впервые дал
объяснение происхождения гумуса почвы из органич. остатков растений. В
1825 проф. Моск. ун-та М. Г. Павлов опубликовал первое русское руководство
по А. "Земледельческая химия". В 60-х гг. 19 в. начались исследования А.
Н. Энгельгардта, к-рый организовал в Петерб. земледельческом ин-те агрохим.
лабораторию и предложил использовать на удобрение фосфориты. К этому же
времени относится деятельность Д. И. Менделеева в области А.: под его руководством
были поставлены геогр. опыты с минеральными удобрениями. Важное значение
для развития А. в России имела научная и обществ, деятельность К. А. Тимирязева;
он был инициатором постановки первых вегетационных опытов по изучению питания
растений. В дореволюц. России А. не уделялось должного внимания, высшие
с.-х. уч. заведения не имели самостоят, кафедр А. Одним из крупных центров
агрохим. исследований была кафедра частного земледелия Московского с.-х.
ин-та (ныне Моск. с.-х. академия им. К. А. Тимирязева), к-рую возглавлял
Д. Н. Прянишников, другим - кафедра почвоведения Лесного ин-та (Петербург),
к-рой руководил П. С. Коссович. Большие заслуги в разработке важнейших
теоретич. и практич. проблем А. принадлежат Д. Н. Прянишникову. Им опубликованы
многие работы по вопросам питания растений, действию удобрений, их практич.
применению и др. важнейшим вопросам А. Велико также значение работ К. К.
Гедройца по изучению поглотительной способности почв, А. Г. Доя-ренко по
разработке серии точных методов исследования динамики почвенных процессов
в связи с изменением в ней водно-возд. режима.
После Великой
Окт. социалистич. революции были созданы крупные н.-и. центры, опытные
агрохим. станции, открыты спец. кафедры А. (1928) в с.-х. ин-тах. В 1919
по инициативе Д. Н. Прянишникова, Э. В. Брицке и Я. В. Самойлова был организован
Научный ин-т по удобрениям, переименованный (1933) в Научно-исследовательский
ин-т по удобрениям и инсектофунгицидам им. Я. В. Самойлова. В 1923 этим
ин-том под Москвой было организовано Долгопрудное опытное поле (ныне Долгопрудная
агрохим. опытная станция им. Д. Н. Прянишникова), где проводятся многолетние
полевые опыты с минеральными удобрениями, по фосфоритованию и известкованию
почв, изучаются различные формы удобрений и гербицидов, разрабатываются
теоретич. вопросы в области А. В 1931 создан Всесоюзный ин-т удобрений
и агропочвоведе-ния. В 1944 организована лаборатория А. в Почвенном ин-те
им. В. В. Докучаева. За годы Сов. власти учёные провели комплекс агрохим.
исследований по повышению плодородия почв и урожайности. Видную роль в
развитии учения о свойствах почв в связи с питанием растений и применением
удобрений сыграли советские исследователи Н. С. Авдонин, Д. Л. Аскинази,
Е. В. Бобко, М. В. Ка-талымов, А. Т. Кирсанов, В. М. Клеч-ковский, А. Н.
Лебедянцев, П. Г. Най-дин, Я. В. Пейве, А. В. Петербургский, И. И. Синягин,
Ф. В. Турчин, Ф. В. Чириков и др. Многое сделано по изучению эффективности
разных форм удобрений, способов и доз их внесения, по применению микроэлементов
под различные культуры. Советские учёные-агрохимики показали, что внесение
суперфосфата в гранулированной форме изменяет его взаимодействие с почвой,
микрофлорой и растениями; поглощение его почвой резко сокращается, а использование
растениями возрастает. Большое внимание уделяется вопросам локального внесения
удобрений (в лунки, ' гнёзда, рядки). Создание в СССР спец. ин-тов и опытных
станций по изучению возделывания хлопчатника, сах. свёклы, льна, чая, картофеля
и др. культур обеспечило проведение большого числа опытов по действию удобрений
на величину и качество урожая этих культур. В 1963-65 в Почвенном ин-те
им. В. В. Докучаева разработана почвенно-агрохим. карта СССР, на к-рой
выделены 7 почвенно-агрохим. зон и внутри каждой зоны р-ны, различные по
эффективности минеральных удобрений. В 1964 в СССР создана агрохимическая
служба (с сетью агрохим. лабораторий) по вопросам химизации с. х-ва.
Совр. проблемы
А.: дальнейшие теоретич. и практич. работы в области корневого питания
растений, повышение коэффициента использования удобрений, разработка методов
повышения степени использования растениями питательных веществ почвы, создание
новых наиболее эффективных форм удобрений. Научно-исследовательская работа
по А. проводится в центральных н.-и. учреждениях, в многочисл. зональных
ин-тах и с.-х. опытных станциях, на кафедрах с.-х. вузок и биолого-почв.
факультетах ун-тов. Подготовка кадров по А. проводится на факультетах агрохимии
и почвоведения с.-х. вузов, а также на биолого-почв, факультетах университетов.
А. применяет
в своих исследованиях хим. и биол. методы. Хим. методы основаны на хим.
анализе образцов почв, растений, удобрений (см. Агрохимический анализ)
и
проводятся в агрохим. лабораториях. К биол. методам относятся вегетационные,
полевые и производств, опыты. Ценность биологических опытов состоит в том,
что они вполне определённо отвечают на вопрос, как избранная культура отзывается
на внесение удобрений. Вегетационный опыт проводится в спец. сосудах,
размещающихся
в застеклённых помещениях - вегетационных домиках. С помощью этого метода
изучают теоретич. вопросы питания растений, взаимосвязь между условиями
питания и обменом веществ у растений, влияние условий питания в разные
периоды роста на хим. состав и качество урожая растений. Разработка методики
водных культур позволила обеспечить пром. производство овощей в беспочвенных
культурах (гидропоника). Полевой опыт проводится на делянках при
различных видах, дозах и способах внесения удобрений. Ондаёт основание
к разработке практич. приёмов правильного применения удобрений в
х-ве и используется в научных исследованиях. Производственный опыт отличается
от полевого тем, что действие удобрений проверяется на больших полях с
использованием тех приёмов агротехники и машин, к-рые имеются в х-ве. Он
позволяет выяснить не только повышение урожайности, но и хоз. пригодность
рекомендуемых приёмов внесения удобрений. В агрохим. исследованиях применяются
достижения физики (см. Агрофизика), химии. Большую роль в А. играет
метод меченых атомов, к-рый позволяет более точно определить в почве запасы
усвояемых веществ, их поступление в растения и т. д.
Значение А.
огромно для нар. х-ва. Научно обоснованные рекомендации, к-рые даёт наука
практике, позволяют улучшить плодородие почвы и повысить урожайность. На
основе достижений А. в СССР и за рубежом создана пром-сть по производству
минеральных удобрений и по разработке агрономических руд (фосфоритных,
калийных,
борных и др.). Многие советские агрохимики являются членами Междунар. общества
почвоведов, Всесоюзного общества почвоведов и Всесоюзного хим. общества
им. Д. И. Менделеева. Работы по А. публикуются в журналах: "Агрохимия",
"Химия в сельском хозяйстве" (с 1963), "Почвоведение",
в серии региональных
монографий "Агрохимическая характеристика почв СССР", издаваемых
Почвенным ин-том им. В. В. Докучаева. Изданы справочные руководства по
применению удобрений и по химизации с. х-ва. Журналы по А. издаются во
мн. странах мира; в Италии выпускается междунар. журн. "Agrochimica" (Pisa,
с 1957). См. также Почва, Почвы анализ, Питание растений. Удобрения.
Лит.: Соколов
А. В., Очерки из истории агрономической химии в СССР, М., 1958;
Прянишников Д. Н., Избр. соч., т. 1, М., 1963; Агрохимия, под ред. В. М.
Клечковского и А. В. Петербургского, М, 1964; Соколов А. В., 50 лет советской
агрохимии, "Агрохимия". 1967, № 10. А. В. Соколов.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я