БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
научное
направление, сложившееся на стыке ряда отраслей химии и биологии. Б. х.
возникла во 2-й пол. 20 в. и развивается в тесной связи с молекулярной
биологией, биохимией и др. биол. дисциплинами, к-рые одновременно исследуют
ряд важнейших типов веществ. Б. х. изучает вещества, лежащие в основе процессов
жизнедеятельности, в непосредств. связи с познанием их биол. функции. Осн.
объекты Б. х.- биополимеры (белки и пептиды, нуклеиновые к-ты и нуклеотиды,
липиды, полисахариды и т. д.), превращения к-рых составляют химич. сущность
биол. процессов, и биорегуляторы (ферменты, витамины, гормоны, в т. ч.
и фи-тогормоны, и др., а также синтетич. биологически активные соединения,
напр, лекарств, препараты, ростовые вещества, инсектофунгициды, гербициды
и т. д.), к-рые химически регулируют обмен веществ. Б. х. занимается получением
этих веществ в химически чистом состоянии, установлением строения, синтезом,
выяснением зависимостей между строением и биол. свойствами, изучением хим.
аспектов механизма биол. действия биополимеров, а также природных
и синтетич. биорегуляторов. Характерная особенность Б. х.- использование
всего комплекса хим. и физ. методов индивидуализации веществ (хроматографич.
и электро-форетич. методы, противоточное распределение и др.) и выяснение
их строения (ультрафиолетовая, инфракрасная, а также Раман-спектроскопия,
ядерный магнитный резонанс, электронный и протонный резонанс, химич. масс-спектрометрия,
рентгеноструктурный анализ и т. д.). Решение осн. проблем Б. х. важно для
дальнейшего прогресса биологии. Без выяснения строения и свойств важнейших
биополимеров и биорегуляторов нельзя познать сущность жизненных процессов,
а тем более найти пути управления такими сложными явлениями, как размножение
и передача наследственных признаков, нормальный и злокачественный рост
клеток, иммунитет, память, передача нервного импульса и мн. др. В то же
время изучение высокоспециализированных биологически активных веществ и
процессов, протекающих с их участием, может открыть принципиально новые
возможности для развития химии, хим. технологии и техники. .К проблемам,
решение к-рых связано с исследованиями в области Б. х., относятся: создание
строго специфичных высокоактивных катализаторов (на основе изучения строения
и механизма действия ферментов), прямое превращение хим. энергии в механическую
(на основе изучения мышечного сокращения), использование в технике хим.
принципов хранения и передачи информации, осуществляемых в биол. системах,
принципов саморегулирования многокомпонентных систем клетки в первую очередь
избират. проницаемости биол. мембран, и мн. др. Перечисленные проблемы
лежат далеко за пределами собственно Б. х.; однако она создает осн. предпосылки
для разработки этих проблем, обеспечивая главные опорные пункты для развития
биохимич. исследований, относящихся уже к области молекулярной биологии.
Широта и важность решаемых проблем, разнообразие методов и тесная связь
с др. науч. дисциплинами обеспечили быстрое развитие Б. х.
Лит.: Шемякин М. М., Современные
проблемы биоорганической химии, М.. 1965; Развитие органической химии в
СССР, М., 1967, с. 509 - 73; Хохлов А. С., Овчинник о в Ю. А., Химические
регуляторы биологических процессов, М., 1969; Bioorga-nic chemistry, S.
F., 1968. А. С. Хохлов.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я