БИОХИМИИ ИНСТИТУТ
им. А. Н. Баха
АН СССР. Организован в Москве в 1935 по инициативе А. Н. Баха и
А. И. Опарина. Основная задача Б. и. - изучение процессов обмена
веществ и энергии в живых организмах и способов управления процессами обмена.
В числе важнейших проблем, разрабатываемых Б. и.: биология ферментов, механизм
их действия в живой клетке и поведение в автолитич. смесях; биологич. фиксация
азота; обмен аминокислот у растений и микроорганизмов; биологич. окисление;
роль фосфорных соединений в дыхательных процессах; природа первичных процессов,
происходящих при фотосинтезе в растениях и бактериях; биохимия фитоиммунитета;
биосинтез и механизм действия витаминов; химия и биохимия углеводов; эволюционная
биохимия и радиобиология. Важное значение имеют работы А.И. Опарина по
проблеме возникновения жизни на Земле.
Исследования, выполненные в Б. и., нашли
применение в народном хозяйстве и способствовали усовершенствованию ряда
старых и возникновению новых отраслей пром-сти. Напр., выяснена био-химич.
сущность изменений, происходящих в процессе хранения зерна и его переработки.
Предложены и внедрены в промышленность способы получения препаратов витаминов
A, Bi
виде и в виде кормового концентрата, содержащего 15-18% лизина, и др. К
началу 1970 в Б. и. было 14 лабораторий. Труды сотрудников Б. и. публикуются
преим. в журналах: "Биохимия", "Доклады АН СССР", "Известия АН СССР", "Прикладная
биохимия и микробиология", в тематич. сборниках и в виде монографий. Б.
и. имеет аспирантуру. В 1967 награждён орденом Ленина. Н. Н. Дьячков.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я