ВОДЯНОЙ ОРЕХ
рогульник, чилим,
водяной каштан, рогульки, чёртов орех (Тгара), род растений сем. рогульниковых.
Водные однолетние травы. Листья цельные, нитевидные, рано опадающие; развиваются
на подводных узлах стебля. От узлов отходят также длинные рассечённые на
нитевидные доли органы (видимо, видоизменённые прилистники, хотя их часто
принимают за корни), несущие функцию фотосинтеза. Настоящие корни, развиваясь
на нек-рых узлах, прикрепляют растение к субстрату. Стебель образует розетку
плавающих на воде ромбич. листьев с вальковатыми вздутыми черешками разной
длины. Плод костянковидный ("орех") с 4 или, реже, 2 роговидными выступами.
Ок. 15 видов, образующих много форм, принимаемых иногда за самостоят, виды
(в этом случае насчитывают 30-50 видов, а с ископаемыми - до 100). В. о.
встречается спорадически, но иногда в большом количестве в Евразии и Африке;
обычно обитает в небольших пресных водоёмах со стоячей или медленно текущей
водой. В СССР - в низовьях Волги, Дона, Днепра, Буга и Днестра, на Д. Востоке,
а также в Сибири и на Кавказе. Плоды имеют пищевое и кормовое значение.
Водяной орех; а - плод.
Лит.: Васильев В. Н., Водяной орех
и перспективы его культуры в СССР, М. - Л., 1960. М. Э. Кирпичников.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я