ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО
эфирное масло, жидкость жёлтого
цвета с сильным запахом гвоздики; плотность 1,043- 1,018 г/см3.
Ценность
Г. м. определяется наличием в его составе эвгенола (79- 92%). Г.
м. получают из гвоздичного дерева и широко применяют в парфюмерной пром-сти
как сырьё для производства ванилина и др.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я