ГВОЗДИЧНЫЕ
(Caryophyllaceae), семейство двудольных
растений. Травы, реже полукустарники, редко кустарники почти всегда с супротивными,
б. ч. сидячими, цельнокрайными и обычно узкими листьями. Цветки правильные,
чаще обоеполые, 5-членные, преим. в дихазиях. Завязь верхняя; плод
- коробочка, реже орешковидный или ягодовидный. Ок. 80 родов и 2100 видов,
гл. обр. в умеренных областях Сев. полушария. В СССР св. 40 родов и 675
видов. Наиболее распространены смолёвка, качим, ясколка и др. Гвоздики,
дрёма, лихнис, мыльнянка и др.- декоративные растения. Нек-рые Г.- сорняки,
напр, куколь (ядовит!), мокрица, торица, торичник и др. Подземные органы
колючелистника, мыльнянки, качима и реже др. Г., содержащие сапонин, употребляются
под назв. мыльного корня при изготовлении халвы и лимонада, а также
для мытья шерстяных и шёлковых тканей. Нек-рые Г. используются в парфюмерии
и в медицине.
Лит.: Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых
растений, М., 1966, с. 159-61.
М. Э. Кирпичников
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я