ГЕРАСИМОВ
Михаил
Александрович [9(21). 10.1884, с. Стрельникове, ныне Орловской обл.,- 18.4.1966,
Москва], советский учёный в области виноделия, доктор с.-х. наук (1941),
проф. (1944), засл. деят. науки и техники РСФСР (1944). В 1909 окончил
Московский ун-т. Один из организаторов отечественного виноделия.В 1919
работал в винодельческом х-ве в Абрау-Дюрсо, с 1923 по 1931 - в Гос. Никитском
ботанич. саду, с 1931 по 1936-в Н.-и. ин-те виноградарства и виноделия
в Грузии. С 1936 гл. винодел Наркомпищепро-ма СССР, а с 1938 гл. инженер-винодел
треста Главвино. Был пред. Центр, дегустац. комиссии, пред, постоянной
технологич. комиссии Междунар. бюро вин. Чл.-корр. Итал. академии виноградарства
и виноделия (1961); почётный доктор Венг. ин-та садоводства, виноградарства
н виноделия (1963). Награждён орденом Ленина, 3 др. орденами, а также медалями.
С о ч.: Технология
виноделия, 3 изд., М., 1964.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я