ГУБОЦВЕТНЫЕ
(Labiatae, или Lamia-сеае),
семейство двудольных растений. Травы, полукустарники, кустарники, изредка
лианы и небольшие деревья. Листья супротивные или мутовчатые, простые,
без прилистников. Цветки в соцветиях (лишь иногда одиночные), как правило,
обоеполые и неправильные. Чашечка сростнолистная, 5-лопастная, 5-зубча-тая
или двугубая, с выраженной трубкой. Венчик спайнолепестный, б. ч. двугубый.
Тычинок 4 (в двух парах), реже 2. Гинецей из 2 плодолистиков; завязь верхняя,
4-раздельная
или 4-лопастная; плод обычно распадается на 4 односемянные орешковидные
доли. Ок. 200 родов (3500 видов), к-рые встречаются повсеместно,
особенно в Средиземноморье, а также в Передней и Ср. Азии. В СССР 69 родов,
представленных почти 1000 видов. Многие из Г. богаты эфирными маслами;
применяются в парфюмерной пром-сти (напр., лаванда, розмарин), в
медицине (пустырник, мята, базилик), а иногда употребляются в пищу,
гл. обр. как пряности (майоран, базилик). Для произ-ва жирного технич.
масла разводят ляллеманцию и периллу. Среди Г. много хороших
медоносов.
Лит.: Губоцветные, в кн.: Флора
СССР, т. 20-21, М.- Л., 1954; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых
растений, М.- Л., 1966; Ме1сhiог Н., Tubiflorae, в кн.: Еng1ег А., Syllabus
der Pflanzenfamilien, 12 Aufl., Bd 2, В., 1964. М. Э. Кирпичников.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я