ДЕГИДРОГЕНАЗЫ
(от де... и
новолат. hydrogenium - водород), ферменты, катализирующие отщепление водорода
от органических веществ. Коферментами Д. обычно являются динуклеотиды:
никотинамидадениндинуклеотид (НАД), никотинамидадениндинуклеотидф о с ф
а т (НАДФ) или флавинадениндинуклеотид (ФАД) и флавинмононуклеотид (ФМН),
к-рые акцептируют водород окисляемого вещества. Д. осуществляют первый
этап биологического окисления. Они играют большую роль в цикле Кребса (см.
Трикарбоновых
кислот цикл), в гликолизе и в пентозофосфатном цикле. Восстановленный
в результате действия определённых Д. НАДФ используется в организме для
синтеза жирных кислот. Нек-рые Д., не связанные с коферментами, катализируют
реакции окисления веществ непосредственно кислородом (см.
Окисление
биологическое). Большая часть Д. в составе активного центра содержит
металлы - цинк, марганец.
Г. А. Соловьёва.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я