ДЕНИТРИФИКАЦИЯ
[от лат. de -приставка,
означающая здесь завершение действия, nitr(ogenium) - азот и facio -делаю],
широко распространённый в природе процесс восстановления нитратов до молекулярного
азота, вызываемый бактериями (см. Денитрифицирующие бактерии). Д.
протекает с образованием нитритов и закиси азота по схеме: 2HNO
веществ (углеводы, спирты, органич. к-ты), а кислород нитратов является
акцептором электрона и водорода. Д., происходящая при окислении глюкозы,
может быть выражена ур-нием: 5C
нитраты при окислении серы или молекулярного водорода. Д. сильно угнетается
и прекращается полностью в присутствии молекулярного кислорода. С Д. не
следует смешивать восстановление нитратов до аммиака, связанное с ассимиляцией
микроорганизмами нитратов как источника азота. Такой способностью обладают
многие бактерии, а также актино-мицеты и грибы, к-рые вообще не способны
вызывать Д. От Д. следует отличать ложную Д., при к-рой в культуре бактерий
или в природе происходит чисто хим. взаимодействие нитритов с аммонийными
солями, аминами или амидами, сопровождаемое выделением молекулярного азота.
Напр., NH
Однако Д. в почве может протекать энергично только при определ. условиях:
достаточном количестве нитратов и легко разлагаемого микроорганизмами безазотистого
органич. вещества, оптимальной реакции (рН 7,0-8,2) и темп-ре (25-30° С),
а главное при анаэробных условиях. Именно поэтому Д. протекает весьма интенсивно
во влажных, плохо аэрируемых почвах. При Д. содержание азота в почве падает
в результате выделения молекулярного азота
и следов закиси азота, что влечёт за собой
снижение урожайности почвы. После внесения в глинистую почву нитратов и
растит, остатков за 10 дней 75% азота нитратов улетучивается из почвы в
виде молекулярного азота. Хорошая аэрация почвы (обработка), уменьшение
влажности почвы в определ. периоды (дренаж), создание условий для лучшего
потребления нитратов почвы культурными растениями - всё это может понизить
Д. в почве. А. А. Имшенецкий.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я