ДОИЛЬНО-МОЛОЧНЫЙ БЛОК

ДОИЛЬНО-МОЛОЧНЫЙ БЛОК здание, предназначенное
для механич. доения коров на доильных установках ("Ёлочка", "Тандем"
и др.), а также для сбора, первичной обработки и кратковременного хранения
молока. Применяется в основном при беспривязном содержании скота. Наиболее
распространены Д.-м. б., оборудованные 1, 2 или 4 доильными установками
(см. рис.). В станки установок коровы поступают с преддо-ильных площадок,
служащих для формирования групп. Наряду с доильными помещениями в Д.-м.
б. размещают молочную, где молоко очищают, охлаждают и перерабатывают на
кисломолочные продукты. Предусматривается устройство для мытья и пропаривания
фляг и молочной посуды. В Д.-м. б. размещают также помещения бытового назначения,
а также пункт искусств, осеменения коров (манеж, моечная и лаборатория).

Доильно-молочный блок на 4 доильные установки
типа "Ёлочка" (площади помещений в м²) : 1 - молочная
(116,45); 2-доильные помещения (266,38); 3 - пред-доильные площадки
(343,84); 4 - коридоры (58,59); 5-холодильная камера (16,28); 6
- компрессорная (52,17); 7 - вентиляционная камера (18,25); 8 -
вакуум-насосная
(12,15); 9 - молочная лаборатория (12,15); 10 - помещение
слесаря и механика (9,50); 11 -мужской санузел. (22,66);
12 -
женский
санузел (30,86); 13 - пункт искусственного осеменения коров: манеж,
ветеринарная лаборатория, помещение для мытья приборов (46,05);
14-
денники
(125,97); 15 - ларь для фуража (4,84); 16
- тамбуры (10,03).

Стены Д.-м.б. выполняют из огнестойких
естеств. или искусств. материалов (камня, кирпича, керамзитобетонных блоков).
Перекрытие устраивают железобетонным, утеплённым. В чердачных помещениях
размещают шнеки для подачи концентрированных кормов к доильным установкам.
В Д.-м. б. предусмотрены отопление, вентиляция, водоснабжение (холодное
и горячее), канализация, силовое и осветит, электрооборудование.

М. Е. Иванов.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я