ДУБЛЕНИЕ
один из осн. процессов
при производстве кожи и меха. При Д. между белком (коллагеном) дермы (в
кожев. произ-ве) и волоса (в произ-ве меха) и молекулами дубящего вещества
образуются химич. связи, в результате чего происходят необратимые изменения
свойств дермы или волоса. Д. способствует повышению темп-ры сваривания
полуфабриката, уменьшению усадки объёма при высушивании, увеличению пористости
после сушки, прочности кожи на разрыв в набухшем (обводнённом) состоянии
и устойчивости к действию ферментов и различных гидролизующих агентов,
снижению набухания в воде. Д. улучшает качество волоса (упругость, смачиваемость
и др.).
Равномерность и быстрота проникновения
дубящих веществ в полуфабрикаты зависит от ряда факторов: вида сырья, характера
подготовки голья (степени разделения волокнистой структуры, степени набухания
- обводнённости), рН голья; природы и способа приготовления дубильного
раствора (степени дисперсности дубящих частиц); концентрации дубящих веществ,
темп-ры и рН дубильного раствора; времени Д. и характера механич. воздействий.
Проникновение дубящих веществ в полуфабрикат в большинстве случаев вызывает
изменение его окраски (прокрас голья), толщины. Отношение окрашенной части
ко всей толщине полуфабриката, выраженное в %, наз. степенью прокраса.
Фиксация дубящих веществ полуфабрикатом
может иметь различный характер. Адсорбция дубящих веществ зависит от концентрации
их на поверхности структурных элементов белка и темп-ры. Коагуляция вызывается
взаимной нейтрализацией зарядов и поэтому зависит от природы дубителя,
его концентрации и рН. Связывание дубящих веществ с белком путём химич.
взаимодействия зависит в первую очередь от степени разделённости структуры
белка (доступности её для частиц дубителя), природы дубящего вещества,
концентрации его в растворе, введения нейтральных солей, рН, темп-ры и
вида растворителя, в к-ром производится Д. На связывание минеральных дубящих
веществ существенное влияние оказывают также основность дубящего раствора
и присутствие маскирующих веществ.
В зависимости от вида Д. применяют различные
технологич. схемы: Д. танни-дами, минеральными дубящими веществами, жировое,
формальдегидное и комбинированное. При Д. таннидами наиболее широко распространён
способ Д. в барабане или шнековом аппарате. В барабане на концентрированных
растворах дубильных экстрактов гольё предварительно подготавливают, обычно
хромируют (комбинированное Д.). Для ускорения процесса растворы дубящих
веществ 1-2 раза заменяют на более концентрированные (фазное Д.). Продолжительность
Д. этим способом 3-4 суток.
Ф. И. Дубковецкий. И. Ф. Дубровинский.
При Д. минеральными дубящими веществами
Формальдегидное Д. придаёт коже и меху
Для получения широкого ассортимента кож
Лит.: Михайлов А. Н., Химия дубящих
различают одно- и двухванные способы, а также различные их комбинации.
Однованное Д. выполняют в растворе минеральных соединений (обычно хромовых),
уже обладающих дубящими свойствами. Этим способом дубят в одну стадию,
когда всё дубящее вещество вводят сразу в один раствор, или в две стадии
- вначале на растворе с расходом дубящего вещества от 4/
растворе оставшегося количества дубящего вещества. Для двухванного Д. применяют
соединения шестивалентного хрома. Вначале полуфабрикат обрабатывают в растворе
бихромата и минеральной к-ты. При этом образовавшаяся бихромовая к-та,
не обладающая дубящими свойствами, равномерно прокрашивает гольё. Затем
полуфабрикат обрабатывают в растворе гипосульфита для восстановления шестивалентного
хрома в трёхвалентный и тем самым превращения его в дубящее вещество, к-рое
связывается с белком, вызывая эффект Д.
специфич. свойства: белый цвет, устойчивость к действию щелочей, окислителей
и потовыделений. Самостоятельно формальдегидное Д. применяют редко. Жировое
Д. используют для произ-ва натуральной замши.
служит комбинированное Д.- неск. дубящими веществами, напр. соединениями
хрома и таннидами (хромтаннидное Д.), или в комбинации с синтетич. и искусств,
дубителями, соединениями циркония, алюминия, дубящими аминосмо-лами, формалином
и др. дубящими веществами.
веществ и процессов дубления, М., 1953; Химия и технология кожи и меха,
М., 1970. Л.П.Гайдаров.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я