ДЫННОЕ ДЕРЕВО

ДЫННОЕ ДЕРЕВО папайя (Carica papaya),
плодовое дерево сем. папайевых. Листья крупные, пальчаторассечённые, 5-7-лопастные
на длинных черешках, расположены пучками на верхушке неветвящегося невысокого
(4-8 м) ствола. Цветки желтовато-белые, раздельнополые

(тычиночные - в кистях, пестичные -б.
ч. одиночные, пазушные), обычно двудомные или обоеполые. Плоды напоминают
дыню. Д. д. быстро растёт. недолговечно, неприхотливо к почвам, ,не выносит
морозов. В диком состоянии неизвестно. Разводится в тропиках. Плоды Д.
д. используют в пищу. Из их млечного сока получают фермент папаин.


Дынное дерево.


Плод дынного дерева.


Лит.: Синя тин И. И., Тропическое
земледелие, М., 1968. С. К. Черепанов.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я