ЗАЙЦЕВ
Михаил Михайлович
[30.8 (11.9). 1845, Казань,- 10(23).3.1904, там же], русский химик-органик.
Брат А. М. Зайцева. Ученик А. М. Бутлерова. В 1870-72 3.
разработал метод восстановления органич. соединений водородом в присутствии
палладиевой и платиновой черни; впервые применил метод
гидрогенизации органич. соединений в жидкой фазе. Из иодистого аллила через
цинкорганич. соединения 3. получил первый непредельный третичный спирт
- аллилдиметилкарбинол. На основе работ 3. его сотрудник С. А. Фокин в
1909-10 осуществил впервые в мире пром. гидрогенизацию жиров.
Соч.: Синтез и свойства аллилдиметил-карбинола,
"Журнал Русского физико-химического об-ва", 1876, т. 8, в. 9, отд. 1 (совм.
с А. М. Зайцевым).
Лит.: Памяти Михаила
Михайловича Зайцева, "Журнал Русского физико-химического об-ва. Часть химическая",
1904, т. 36, в. 4.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я