ЗЕРНОХРАНИЛИЩЕ
здание
или сооружение для хранения зерна. 3. должны надёжно сохранять зерно, защищать
его от атм. осадков, грунтовых и поверхностных вод, грызунов и птиц, быть
удобными для загрузки и выгрузки зерна и контроля за его состоянием. В
царской России крестьяне хранили зерно в амбарах, где приём, очистка, сушка
зерна и уход за ним осуществлялись гл. обр. вручную. Товарное зерно, скупавшееся
торговцами, хранилось в т. н. лабазах, отличавшихся от амбаров большой
величиной. Сейчас в СССР строят разнообразные 3.- от простейших навесов
до высокомеханизированных элеваторов. 3. бывают напольные, закромные и
силосные.
В напольных 3. (зерноскладах)
хранят большие массы однородного зерна непосредственно на полу. В СССР
такие 3. ёмкостью от 250 до 5500 т строят в совхозах, колхозах,
на хлебоприёмных пунктах. Это одноэтажные здания, чаще всего прямоугольные
в плане, в ряде случаев с верхней и нижней галереями, в к-рых установлены
механизмы для загрузки и выгрузки зерна, со скатной или сводчатой кровлей,
горизонтальными или наклонными заглублёнными и полузаглублёнными полами
(рис. 1).
В закромных (бункерных) 3.
хранят мелкие партии зерна разных культур и сортов. Эти 3. представляют
собой напольные склады, разделённые перегородками на отд. отсеки - закрома,
или склады с бункерами, к-рыс имеют наклонные или конусные днища.
Рис. 1. Напольное
зернохранилище с наклонным полом: 1 - транспортёр в верхней галерее; 2
- транспортёр в нижней галерее; 3 - наклонный пол; 4 - окна
(пунктиром отмечена ёмкость, загружаемая зерном).
Рис. 2. Напольное зернохранилище
из сборного железобетона со сводчатой кровлей: 1 - железобетонный фундамент;
2
- песчаная подушка; 3 - ребристая плита; 4 - транспортёр
в верхней галерее; 5 - транспортёр в нижней галерее; б -ворота (пунктиром
отмечена ёмкость, загружаемая зерном).
Силосные 3.- высокие силосы
(ёмкости), круглые или прямоугольные в плане, с днищами в виде конусов.
Наиболее совершенные из них зерновые элеваторы. Напольные и закромные
(бункерные) 3. со скатной кровлей обычно каркасные. Каркас выполняют из
сборного железобетона, дерева или металла, стены - из сборного железобетона,
кирпича и др. материалов, кровлю - чаще всего из волнистых асбестоцементных
листов. Сводчатые 3. строят из сборного железобетона (рис. 2). За рубежом
распространены напольные 3. цилиндрич. формы (Канада, США), многоэтажные
(Зап. Европа), а также 3. с покрытиями из вантовых конструкций.
В напольных и закромных 3.
небольшой ёмкости зерно загружают и выгружают передвижными механизмами
- транспортёрами, самоподавателями и др. В крупных 3. применяют стационарные
механизмы, обеспечивающие наименьшие затраты труда. Зерно загружают ленточным
транспортёром, размещаемым в верхней галерее. Для приёма зерна и подачи
его на верхний транспортёр в торце склада сооружают вышку с нориями, приёмным
ковшом и автомобилеподъёмником. Выгружают зерно транспортёром, размещаемым
в нижней подземной галерее. Большая часть зерна попадает на транспортёр
самотёком, а остальная подгребается передвижными механизмами. В силосных
3. и напольных с наклонными полами всё зерно разгружается на транспортёры
самотёком. Для механизированного приёма зерна, очистки, сушки, подачи в
3. и выгрузки его на хлебоприёмных пунктах и в крупных хозяйствах строят
сушильно-очистительные башни с приёмно-отпускными устройствами (СОБ), размещая
их в торцах 3. Склады связаны с СОБ верх. и ниж. транспортёрами. Для хранения
больших количеств зерна строят неск. 3. торцами вплотную один к другому,
разделяя их противопожарными стенами. Для лучшего сохранения зерна в 3.,
помимо естеств. вентиляции через окно и ворота, а также через шахты с задвижками,
устанавливаемые вдоль конька здания, или горизонтального жёлоба внутри
закромов, предусматривают активное вентилирование. Темп-ру зерна
в 3. контролируют электротермометрами, показания к-рых наблюдают на пульте.
Лит.: Эпштейн Б. В.
[и др.], Проектирование зерноскладов, в кн.: Проектирование и строительство
зернохранилищ, мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятий в СССР,
М., 1958; Воронцов О. С., Элеваторы, склады и зерноперерабатывающие предприятия,
ч. 1, М., 1961; Экспериментальное строительство элеваторов и зерноскладов,
М., 1966.
А. Б. Кулаковский.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я