ИЗОФЕРМЕНТЫ
изоэнзимы,
изозимы, разные структурные формы ферментов, обладающие каталитич.
активностью одного типа; встречаются у организмов одного вида (или в одной
ткани). И. катализируют одну и ту же реакцию, но различаются аминокислотным
составом, нек-рыми физич., иммунология, и каталитич. свойствами. И. состоят
из неск. полипептидных цепей (субъединиц), к-рые, комбинируясь различными
способами, образуют четвертичную структуру фермента (см. Белки).
Так,
из организма цыплёнка выделены две формы фермента лактатдегидрогеназы,
одна
из к-рых характерна для скелетных мышц, другая - для сердечной мышцы. Всего
у цыплят, а также в др. организмах обнаружено 5 изоформ этого фермента;
каждая такая форма (тетрамер) построена из 4 белковых субъединиц двух типов.
И. могут быть разделены с помощью электрофореза. У организмов одного
вида (или в одной ткани) И. составляют характерный набор - "спектр", к-рый
может меняться при патологич. изменениях тканей (чем пользуются в диагностике)
и в процессе онтогенеза.
Лит.: Уилкинсон
Дж., Изоферменты, пер. с англ., М., 1968. Е.В.Петушкова.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я