ИМБИРНЫЕ
инбирные (Zingiberaceae), семейство однодольных растений. Многолетние ароматические
травы с мясистым корневищем и часто с клубневидными корнями. Листья двурядные,
с длинными влагалищами и язычком. Цветки обычно в соцветиях, реже одиночные,
б. ч. обоеполые, правильные или неправильные. Завязь нижняя.Плод - коробочка,
реже-ягодовидный. Все части растений содержат эфирные масла. Ок. 45 родов
(более 1300 видов), преим. в тропиках, реже - субтропиках Юж. и Юго-Вост.
Азии, немногие - в Африке и Америке. И. разводят как пряно-пищевые, лекарственные
и декоративные растения (имбирь, калган, кардамон, куркума и др.).
В умеренных широтах некоторые И. культивируют в оранжереях,
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я