ИНКУБАТОР
(от
лат. incubo, здесь - высиживаю птенцов), аппарат для искусств, вывода молодняка
с.-х. птицы из яиц. Простейшие И. - спец. помещения, утеплённые бочки,
печи и др. - были известны в тропич. странах неск. тысячелетий назад. В
Европе и США И. разнообразных конструкций появились в 19 в. До Окт. революции
в России И. были только у отд. птицеводов-любите лей. Пром. производство
И. в СССР начато в 1928. До 1941 птицеводческие х-ва были оборудованы И.
марок "Украинский гигант", "Коммунар", "Спартак" и др. ёмкостью от 16 до
24 тыс. яиц. Современные И. в СССР - кабинетные и шкафные (наиболее распространены)
- сложные аппараты, где поддержание необходимой темп-ры и влажности воздуха,
воздухообмен и поворачивание яиц, т. е. весь процесс инкубации, производятся
автоматически. Устойчивый инку бац. режим позволяет довести вывод птенцов
в И. до 95%. И. могут работать в любое время года, при этом молодняк по
качеству ничем не отличается от птенцов из-под наседки, труда же затрачивается
в 25 раз меньше. В 1971 общая ёмкость действующих в СССР И. свыше 1,7 млрд.
яиц.
Кабинетный
И. ("Рекорд-39", "Рекорд-42") представляет собой термостатную коробку,
по двум сторонам к-рой размещены колонки с лотками для яиц. Он в основном
рассчитан для инкубации яиц кур, индеек, цесарок. Шкафной И. ("Универсал-45",
"Универсал-50", "Универсал-50М") состоит из двух самостоятельных аппаратов:
инкубационного с тремя шкафами в одном корпусе и выводного - в отдельном
корпусе (рис. 1 и 2). В инкубац. шкафах лотки с яйцами установлены в поворотных
барабанах, смонтированных на валу; в выводном - на 12-ярусной этажерке.
В шкафных И. можно инкубировать и яйца водоплавающей птицы (гуси, утки).
Характеристику И., применяемых в СССР, см. в табл. За рубежом (США, Канада,
Великобритания, Италия и др.) распространены секционно-проходные И., в
каждой секции к-рых процесс инкубации и вывода цыплят совмещён. В СССР
И. подобного типа осваиваются пром-стью.
Характеристики
инкубаторов, применяемых в СССР |
|||||
|
|
"Универсал-45"
|
"Универсал-50"
|
||
Характеристика
|
"Рекорд-
39" |
инкубационный
шкаф |
выводной
шкаф |
инкубационный
шкаф |
выводкой
шкаф |
Ёмкость
(число яиц) |
39312
|
37440
|
6240
|
44304
|
6480
|
Размеры
(м): |
|
|
|
|
|
высота
|
2,8
|
2,55
|
2,55
|
2,44
|
2,44
|
ширина
|
3,1
|
2,35
|
2,24
|
2,2
|
2,2
|
длина
|
4,1
|
5,22
|
1,83
|
5,34
|
2,13
|
Число
лотков : |
|
|
|
|
|
инкубационных
|
216
|
312
|
|
312
|
|
выводных
|
40
|
|
52
|
|
52
|
Диапазон
темп-ры (0C), поддерживаемой с точностью 0,2 0C |
36-38
|
36-38
|
36-37
|
36-38
|
36-38
|
Диапазон
относительной влажности воздуха (%), поддерживаемой с точностью до 3% |
40-80
|
40-80
|
40-80
|
40-80
|
40-80
|
И. размещают
в инкубаториях, к-рые входят в состав инкубаторно-птицевод-ческой
станции.
Лит.: Третьяков
Н. П., Инкубация, 3 изд., М., 1957; Орлов М. В., Биологический контроль
в инкубации, М., 1963. А. А. Шталтовный.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я