КЛЕЩЕВИНА

КЛЕЩЕВИНА (Ricinus),
род многолетних древовидных растений сем. молочайных. Представлен 1 видом
- К. обыкновенная (R. communis), касторник, рицина, рай-дерево,
к-рый подразделяется на неск. подвидов. Из них широко возделывают
(для получения масла из семян) подвиды: персидский (persicus),
сангвинеус, или кроваво-красный (sanguineus), занзибарский (zanzibariensis)
и китайский (chinensis). На родине, в сев.-вост. Африке, К.- кустарник
или дерево высотой до 10 м. Здесь (и в др. тропич. и субтропич.
странах) её выращивают как 2-3-летнюю или однолетнюю культуру, в р-нах
с умеренным климатом - только как однолетнюю. В СССР распространены подвиды:
персидский, сангвинеус и гибридные сорта. Растения со стержневым корнем,
прямым, ветвистым, зелёным (у персидской), красным или коричневым (у сангвинеус)
стеблем, выс. 1-2, иногда до 4 м. Главный стебель несёт от 5 до
20 крупных листьев, разделённых на лопасти, и заканчивается кистевидным
соцветием. Цветки сидят группами (цимами) на оси соцветия, в верхней
части женские, в нижней - мужские. В условиях СССР на растении созревает
3-5 кистей, в тропиках и субтропиках - 100-150. Плод К.- 3-гнёздная коробочка
(в соцветии от 15 до 300 коробочек), в гнезде по 1 твёрдому, блестящему,
пёстроокрашенному семени; 1000 семян весит 200-500 г. Все части
растения содержат белок рицин и алкалоид рицинин, ядовиты для человека
и животных. К.- светолюбивое, влаголюбивое и теплолюбивое растение. Семена
её начинают прорастать при 10-13 °С. Сумма активных темп-р (более 10 °С)
за вегетац. период (110-150 сут) 2500-3200 °С. Лучшие почвы - чернозёмные.

Клещевина: 1 - верхняя часть растения;
2-плод
с шипами; 3 - плод без шипов.

Из семян К. извлекают касторовое
масло (содержание его 48-55%). Клещевинный жмых - хорошее удобрение,
после обезвреживания острым паром пригоден на корм скоту. Из волокна стеблей
можно изготовлять верёвки, мешковину, листья использовать для выкормки
шелковичных червей породы эри. К. с древнейших времён культивируют в Африке,
откуда она распространилась в Азию, Америку и Европу. В России это растение
начали выращивать с сер. 19 в. под назв. "турецкая конопля". Мировая посевная
площадь К. в 1970 более 1,2 млн. га, преим. в Бразилии, Индии, Китае;
валовой сбор семян 723 тыс. т, ср. урожай 5,6 ц с I га. В
СССР в 1970 посевы К. занимали (на Сев. Кавказе и юге Украины) 178 тыс.
га.
Средний урожай без полива 7-12 ц с 1 га, при орошении 16-20
ц
с I га. Лучшие сорта с нерастрескивающимися коробочками: ВНИИМК 165,
Донская 33/44, Гибрид ранний, Степная 6, Червонная; в СССР, США и др. странах
начаты посевы гибридов К. первого поколения.

Под культуру вносят навоз (20 т/га)
и минеральные удобрения - 45 кг/га N и 60 кг/га
РПосев квадратно-гнездовой или пунктирный с междурядьями 70 см, норма
высева семян 20-28 кг/га. Всходы прореживают, оставляя на
1 га 35-50 тыс. растений (в поливных условиях 60-65 тыс.). В течение
вегетации междурядья 2-3 раза рыхлят и поливают (поливная норма 400-500
м³/га
воды),
для уничтожения сорняков применяют
гербициды (натриевая соль 2,4-Д,
прометрин). Убирают К. при подсыхании коробочек на центральных ветвях
и ветвях первого порядка. Чтобы облегчить уборку, проводят дефолиацию (удаление
листьев) и десикацию (подсушивание растений). Вредители К.проволочники,
ложнопроволочники, гусеницы озимой и хлопковой совок; болезни - фузариоз,
склероциниоз, серая гниль и др. К. используют также как декоративное растение.

Лит.: Атлас лекарственных
растений СССР, М., 1962; Клещевина, Ростов н/Д., 1963; Жуковский П. М.,
Культурные растения и их сородичи, 2 изд., Л., 1964; Клещевина, Краснодар,
1964; [М о шк и н В. А.], Клещевина, в сб.: Руководство по селекции и семеноводству
масличных культур, М., 1967. См. также лит. при ст. Масличные культуры.
В. А. Мошкин.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я