КОКТЕЙЛЬ
напиток из смеси
водочных настоек, наливок, виноградных вин, коньяка, рома, соков, фруктов,
ягод, сливок, яиц, мёда, мороженого, пищевого льда и др. Обычно К. бывают
яркими, разноцветными (англ, cocktail, букв.петушиный хвост). К. готовят
крепкие и десертные; их тщательно смешивают в металлич. сосуде (шекере).
Нек-рые К., не нуждающиеся в смешивании, готовят непосредственно в бокалах
или фужерах.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я