КРАСНАЯ ПОЛЬСКАЯ ПОРОДА
крупного
рогатого скота, порода молочного направления продуктивности. Выведена в
Польше в сер. 19 - нач. 20 вв. целенаправленным отбором и подбором местного
скота с применением вводного скрещивания с быками красной датской и красной
остфрис-ляндекой пород. Масть красная разных оттенков, часто с белыми отметинами
на животе. Масса быков на племенных фермах 620-700 кг, коров 350-450
кг.
Удои
коров 3000-3500 кг молока в год, наибольшие ок. 6000 кг.
Жирность
молока 3,8-3,9%. Убойный выход 48-51%. Разводят породу в основном в Польше.
В СССР р-ны разведения К. п. п.- Волынская, Тернопольская и Ровенская обл.
УССР.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я