ЛАКБИ

ЛАКБИ сладкий молочно-белый
сок, получаемый при подсочке ствола финиковой пальмы н употребляемый как
освежающий напиток. Пальму подрезают, когда она начинает стареть и урожайность
её падает (в 80-90 лет). Под кроной в стволе делают отверстие, вставляют
в него трубку, по к-рой в течение 2-3 мес вытекает Л. На воздухе через
1 сутки он сбраживается в вино, а ещё через 2-3 суток - в уксус.




А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я