ЛАТВИЙСКАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА
свиней,
порода мясных свиней, выведенная в Латв. ССР. Утверждена в 1967. Латвийские
белые свиньи беконного типа, крепкой конституции. Туловище длинное, окорока
хорошо развиты. Живая масса лучших хряков 285-318 кг, маток - до 258 кг.
Плодовитость 11-12 поросят. Молочность 70-80 кг. Используется порода для
мясного и беконного откорма. Молодняк при беконном откорме достигает живой
массы 95 кг в 192-суточном возрасте при среднесуточных привесах 649 г и
затрате корма 3,8 кормовые единицы на 1 кг привеса. Выход мяса в туше ок.
55%. Л. б. п. используют в пром. скрещивании с ландрасом. Разводят в Латв.
ССР, завозят в др. республики. Плем. работа направлена на совершенствование
беконных качеств свиней.
Свинья латвийской белой породы.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я