ЛЕЩ
(Abramis brama), рыба
сем. карповых. Тело высокое, сильно сжатое с боков. Дл. обычно ок. 30 см,
весит ок. 1 кг (иногда дл. до 50 см, весит до 5 кг). Мелкий Л.- серебристый,
крупный - темнее с золотистым отливом. Населяет бассейны Северного, Балтийского,
Чёрного, Азовского морей, а также рек Белого м. (Карелия), Печору; акклиматизирован
в Оби и озёрах Убинское и Балхаш. В бассейнах юж. морей, кроме пресноводной
жилой формы, есть полупроходная - кормится в солоноватых водах, нерестится
в низовьях рек. Икру Л. откладывает на растущую на мелководье растительность.
Молодь питается зоопланктоном, затем переходит к питанию бентосом. Ценная
промысловая рыба. Употребляется в пищу в свежем, солёном, вяленом и копчёном
виде. Объект искусственного разведения.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я