ЛИМОНЕН
1-метил-4-изопропенилциклогексен-1,
терпеновый углеводород; бесцветная жидкость с лимонным запахом, легко окисляющаяся
на воздухе; (кип 176 °С, плотность 0,8411 г/см3 (20 °С). Л.
существует в двух оптически активных (+)- и (-)-формах и в виде рацемической
смеси-(±)-формы, к-рую обычно наз. дипентеном.
.
Л.- составная часть многих эфирных
масел [напр., в цитрусовых содержится гл обр. (+)-Л.-ок. 90%], из к-рых
он может быть выделен ректификацией. Дипен- тен входит также в состав скипидара.
Л. применяют в парфюмерии как душистое вещество.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я