МАЛЬВА КОРМОВАЯ
однолетнее травянистое
растение рода мальва, или просвирник, сем. мальвовых. Наибольшую
кормовую ценность имеют виды мальв: курчавая, мелюка, мутовчатая и моги-лёвская
- скороспелые, холодостойкие растения, пригодные для возделывания во мн.
зонах СССР. М. к. даёт сочный и нежный корм высокой питательной ценности
и возделывается в основном на силос. В 100 кг зелёной массы в фазе
цветения 3,8-4 кг переваримого протеина и 17-20 кормовых единиц.
В сухой массе, убранной в начале цветения, 50- 5&мг% каротина
и 350-370мг% аскорбиновой кислоты, а также значит, кол-во фосфора
и железа. В молодых растениях мало клетчатки. М. к. охотно поедается кр.
рог. скотом, овцами и козами в зелёном виде, а также в виде силоса в смеси
с кукурузой, кормовой капустой, подсолнечником и др. За период вегетации
М. к. часто даёт два укоса зелёной массы общей урожайностью от 200 до 700
ц
с
1 га. Урожаи семян высокие - до 10-15 ц с 1 га.
На
зелёный корм и травяную муку М. к. убирают в начале цветения, а на силос
- в фазе созревания нижних плодов. Площади производств, посевов М. к. в
СССР небольшие.
Высевают М. к. весной или в начале лета,
на плодородных, некислых, лёгких и чистых от сорняков почвах, широкорядным
способом. Перед посевом тщательно выравнивают и прикатывают поверхность
почвы, чтобы мелкие семена М. к. были заделаны на глубину не более 2 см.
Под
основную вспашку и весеннюю культивацию вносят удобрения. Всходы М. к.
очень мелкие и в течение 4-5 недель растут медленно, поэтому в целях борьбы
с сорняками необходимы обработки междурядий и опрыскивание посевов гербицидами.
Районированные (1972) сорта - Днепровская и Силосная. За рубежом производств,
посевов М. к. нет.
Лит.: Медведев П. Ф., Новые кормовые
культуры СССР, М.- Л., 1948; Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР,
под ред. И. В. Ларина, т. 3, М.- Л., 1956. П. Ф. Медведев.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я