МАСТЬ
животных, окраска, определяемая
пигментацией кожи и кожных покровов (кроющего волоса, шерсти, щетины).
Окраска диких животных имеет приспособительный характер и в пределах одного
вида обычно одинакова, с очень небольшими индивидуальными отклонениями,
поэтому термин "М." по отношению к диким животным не употребляется. У домашних
животных приспособит, характер М. в основном потерял своё значение. Мн.
породы с.-х. животных (напр., мериносовые и романовские овцы, крупная белая
порода свиней и др.) имеют определённую, довольно стандартную М., т. к.
в процессе длит, племенной работы проводили отбор и подбор животных по
этой М. У таких пород М.- существ, признак в определении чистопородности.
М. имеет хоз. значение в смушковом и тонкорунном овцеводстве, кролиководстве
и звероводстве, т. к. наряду с др. признаками определяет ценность смушка,
меха, шерсти. Наибольшим разнообразием отличаются М. лошадей, носящие зачастую
специфич. названия, отличные от названия цвета окраски. Напр., чёрный волосяной
покров - вороная М.; коричневый корпус при чёрной окраске ног, гривы и
хвоста - гнедая; песочно-жёлтый корпус при тёмной окраске ног, гривы и
хвоста - буланая; чёрное туловище, голова и ноги, рыжие подпалины на конце
морды, вокруг глаз, под брюхом - караковая; по белому корпусу чёрные или
коричневые пятна или по тёмному белые пятна - чубарая и т. п. У жеребят
при рождении, как правило, более тёмные оттенки М. У лошадей всех М. могут
встречаться небольшие отметины на голове и ногах. Умение точно распознавать
и описывать М. важно при составлении зоотехнич. документов на животных.
Лит.: Книга о лошади, под ред. С.М.
Буденного, т. 1, М., 1952. А. С. Красников.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я