МИКОЛОГИЯ
(от греч. mykes - гриб
и ...логия), наука о грибах, один из разделов ботаники. Осн.
задачи М.- изучение морфологии, систематики, биологии, физиологии, биохимии,
экологии, географии, филогении грибов, а также их роли в природе и жизни
человека. М. связана с фитопатологией (значит, часть инфекц. болезней
растений вызывают фитопатогенные грибы), медициной, ветеринарией (мн. грибы
паразитические -возбудители заболеваний человека и животных, напр,
дерматомикозов, микоток-сикозов и др.) и пром-стью, в т. ч. микробиологической
промышленностью (имеются грибы, используемые для получения антибиотиков
- пенициллина, гри-зеофульвина и др., а также лимонной к-ты, витаминов,
ферментов; грибы, разрушающие древесину и др. ценное пром. сырьё и продукты
питания; наконец, грибы, потребляемые в пищу,- шляпочные грибы, пивные
дрожжи и др.).
Сведения о грибах накапливались издавна.
В 4 в. до н. э. Теофраст упоминал о шампиньонах, трюфелях, сморчках.
В 1 в. н. э. Плиний Старший описал развитие грибов (трутовиков)на
стволах деревьев, пнях и впервые попытался их классифицировать. В 1578
голл. ботаником К. Клаузиусом был опубликован атлас цветных изображений
221 вида грибов.
В развитии М. обычно выделяют 3 периода.
Первый - до сер. 19 в., характеризующийся описанием и попытками классификации
различных грибов. Наиболее известные работы этого периода-двухтомный "Обзор
грибов" (1801 )голл. миколога X. Персона и "Система грибов" (1821-32) швед,
ботаника Э. Фриса. В России первые микологич. исследования были опубликованы
в 1750 С. П. Крашениннико-вым. В 1836 Н. А. Вейнман описал св. 1000 видов
грибов, в т. ч. более 100 новых. К началу второго периода - от сер. и до
конца 19 в.-наряду с работами по систематике грибов проводилось изучение
их онто- и филогенеза. Причём осн. внимание было обращено на особенности
цикла развития гл. обр. фитопатогенных грибов. Начало данному периоду положили
исследования франц. учёных братьев Л. и Ш. Тюлан и нем. ботаника А. де
Бари. Тюланы раскрыли у мучнисторосяных, ржавчинных и головнёвых грибов
явление плеоморфизма - образования одним видом гриба различных спороношений,
в связи с чем ранее такие грибы относили к разным видам. Де Бари разработал
методику экспериментального изучения паразитных грибов, а его ученик О.
Бре-фельд - методику культивирования сапрофитных грибов. В России в этот
период наибольшее значение имели работы М.С.Воронина, гл. обр. по
паразитным грибам. Третий, или новейший, период -с конца 19 в.- характеризуется
развитием физиологии и биохимии грибов. Большую роль сыграли работы нем.
учёного Г. Клебса по онтогенезу грибов. В М. был широко внедрён цитологич.
метод (франц. учёный П. Данжар, амер.-Р. Гернер, нем. - П. Клауссен, сов.
-Л. И. Курсанов и др.). В России в нач. 20 в. проблемы, поднятые
М. С. Ворониным, разрабатывал миколог и фитопато-лог А. А. Ячевский,
науч.
наследие к-рого сыграло большую роль в развитии М. и фитопатологии в СССР.
В. Г. Тран-шель предложил метод изучения разно-хозяйности у ржавчинных
грибов, ныне используемый во всём мире. Н. А. Наумов опубликовал результаты
исследований и ряд руководств по М. и фитопатологии. А. С. Бондарцев провёл
микологич. и фитопатологич. исследования в различных р-нах СССР, опубликовал
руководство "Грибные болезни культурных растений и меры борьбы с ними (Поле.-Огород.-
Сад)" в 1912 (переизд. 1927 и 1931). Л. И. Курсанов занимался в основном
вопросами морфологии и цитологии грибов, гл. обр. ржавчинных, взаимоотношений
между паразитными грибами и растением-хозяином. Во 2-й четверти 20 в. большое
значение имели исследования В. Ф. Купревича по паразитным грибам
и физиологии больного растения, а также по систематике ржавчинных грибов.
Особое внимание микотрофности древесных пород в связи с лесоразведением
уделяли Н. В. Лобанов и Е. Н. Ми-шустин, исследовавший также географию
и экологию почвенных микроско-пич. грибов в разных зонах СССР. Изучению
грибных инфекций и интоксикаций человека и домашних животных, в частности
стахиботриотоксикоза лошадей и кр. рог. скота, посвящены труды Н. М. Пидопличко
и В. И. Билай. Биол. распад растит, остатков при участии грибов изучал
В. Я. Частухин. В связи со всё возрастающей ролью грибов, в т. ч. актиномицетов,
как
продуцентов антибиотиков и др. биологически активных веществ (см.
Микробиологический
синтез), их ролью как возбудителей заболеваний растений, животных и
человека, а также в качестве микоризообразовате-лей (см. Микориза),
исследования по М. интенсивно ведутся в ряде стран. В СССР они проводятся
в Ленинграде (Ботанич. ин-т им. В. Л. Комарова АН СССР, Н.-и. ин-т защиты
растений, ЛГУ), Москве (МГУ, Главный ботанич. саД АН СССР, Лаборатория
лесоведения АН СССР), Дальневост. научном центре АН СССР, в УССР (Ин-т
ботаники и Ин-т микробиологии АН УССР) и др. союзных республиках. Статьи
по М. в СССР публикуются гл. обр. в журналах: "Микология и фитопатология"
(с 1967) и "Новости систематики низших растений" (с 1964); за рубежом-"Mycologia"
(N. У., с 1909), "Ceska Mykologie" (Praha, с 1947), реферативный журнал
"Review of Applied Mycology" (с 1922, с 1970-"Review of Plant Pathology")
и др.
Лит.: Ячевский А. А., Основы миксн
логии, М.- Л., 1933; Курсанов Л. И., Микология, 2 изд., М., 1940; Комар-ницкий
Н. А., Очерк истории изучения низших растений в России н СССР, "Уч.зап.
МГУ", 1948, в. 129; Наумов Н. А., О некоторых актуальных вопросах микологии,
в кн.: Проблемы ботаники, в. 1, М.- Л., 1950; Бондарцев А. С., Трутовые
грибы Европейской части СССР и Кавказа, М.- Л., 1953; Купревич В. Ф., Т
р а н-шель В. Г., Ржавчинные грибы, в. 1 -сем. Мелампсоровые, М.- Л., 1957
(Флора споровых растений СССР, т. 4, Грибы 1); Николаева Т. Л., Ежовиковые
грибы, М.- Л., 1961 (Флора споровых растений СССР, т. 6, Грибы 2); Ульянищев
В. И., Микофлора Азербайджана, т. 1 - 4, Баку, 1952-67; Флора споровых
растений Казахстана, т. 1 - 8, А.-А., 1956-73; G а и m a n n E., Die Pilze,
Basel, 1949; Р ilat A Nase houby, t. 1 - 2, Praha, 1952-59; A 1 e-x о р
о и 1 о s С. I., Einfuhrung in die Myko-< logie, 2Aufl., Stuttg., 1966;
Kreisel H., Grundziige eines naturlichen Systems der Pilze, Jena, 1969.
М. А. Литвинов.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я