ОКОПНИК
(Symphytum), род растений
сем. бурачниковых. Многолетние высокие, б. ч. жестковолосистые травы с
цельными очередными листьями. Цветки пурпурово-фиолетовые, синие, розоватые,
жёлтые, белые, в соцветиях-завитках. Ок. 25 видов, в Европе, Зап. Азии,
Сев. Африке; в СССР - 10 видов, растут преим. по сырым местам. О. лекарственный
(S. officinalis), произрастающий в лесной и степной зонах, содержит в корнях
и кор-невищах алкалоиды и дубильные вещества. Используется в медицине и
ветеринарии как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство.
О. жёсткий (S. asperum), растущий на Кавказе и в Европ. части СССР (как
заносное),- корм, преим. для свиней и кроликов. Оба вида - хорошие медоносы,
а также красильные растения. Клубневидно утолщённые корневища О. клубневого
(S. tuberosum) пригодны в пищу. О. кавказский (S. caucasicum), О. крупноцветковый
(S. grandiflorum) и нек-рые др. виды иногда разводят как декоративные.
Лит.:
Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962.
Окопник лекарственный: верхняя и
нижняя части растения; а - цветок.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я