ОСЕТРЫ
(Acipenser), род рыб сем.
осетровых.
Пресноводные
и проходные формы. Дл. тела до 3 м; весят до 200
кг (балтийский
О.). 16 видов. В СССР встречается 8 видов: шип, стерлядь, севрюга; русский
О. (A. guldenstad-ti) - населяет басс. Чёрного, Азовского и Каспийского
морей, проходная и жилая формы; с и б и р с к и й О. (А. baeri) - обитает
в реках Сибири от Оби до Колымы и Индигирки, полупроходная форма; в Байкале
и Зайсане - жилые озёрные формы; амурский О. (А. schrencki) - обитает только
в басе. Амура, полупроходная и жилая формы; атлантический, или балтийский,
О. (A. sturio)- проходная рыба басе. сев. части Атлантического ок., Средиземного,
Чёрного и Балтийского морей, редок; сахалинский О. (A. medirostris) - проходная
рыба басе, сев. части Тихого ок. (от Берингова м. до Корейского п-ова и
Калифорнийского), всюду малочислен. О.- очень ценные промысловые рыбы (особенно
русский О. и севрюга). Наибольшее количество вылавливают в Каспийском м.
В СССР нек-рые виды О. разводят искусственно.
Лит.: Б е р г Л. С., Рыбы пресных
вод СССР и сопредельных стран, 4 изд., ч. 1, М.- Л., 1948; Жизнь животных,
т. 4, ч. 1, М., 1971; Никольский Г. В., Частная ихтиология, 3 изд., М.,
1971. В. М. Макушок.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я