ОСОКОВЫЕ
(Cyperaceae), семейство
однодольных растений. Многолетние, реже однолетние травы, очень редко (в
тропиках) древовидные формы. Стебли трёхгранные, реже цилиндрические, с
узлами преим. в их основании. Листья обычно трёхрядные, б. ч. с линейными
пластинками и замкнутыми влагалищами; нижние (или все) часто редуцированы
до влагалища. Цветки мелкие, невзрачные, обычно ветроопыляемые, обое- или
однополые (в этом случае растения, как правило, однодомные), сидят по одному
в пазухах кроющих чешуи и собраны в колоски, образующие зонтиковидное,
колосовидное, метельчатое или кистевидное соцветие; иногда колоски одиночные.
Плод односемянный, орешковидный. Ок. 90 родов (св. 3500 видов), распространены
по всему земному шару, особенно в умеренном и холодном поясах Сев. полушария,
где растут массами, б. ч. по сырым в избыточно увлажнённым местам, болотам,
по берегам водоёмов. В СССР ок. 20 родов (550 видов), встречаются повсеместно.
Наиболее известны осока, камыш, пушица, сыть, кобрезия и др. Мн.
виды О. хорошие пастбищные, реже сенокосные растения. Стебли, листья и
корневища О. пригодны для изготовления рогож, циновок, корзин, верёвок,
мешковины и в качестве строит, материала. Клубневидные образования на корневищах
нек-рых видов О., особенно чуфы, идут в пищу и на корм скоту. Многие
О.- торфообразователи. Среди О. есть лекарственные растения, декоративные,
разводимые в оранжереях, комнатах (гл. обр. виды рода сыть) или в открытом
грунте (виды осоки, пушицы и др.).
Лит.: Флора СССР, т. 3, Л., 1935;
Т а х т а д ж я н А. Л., Система и филогения цветковых растений, М.- Л.,
1966. Т. В. Егорова.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я