ПАСТБИЩА
земельные угодья, покрытые
растительностью, используемой животными в виде подножного корма. П. делят
на природные, или естественные, и сеяные, или искусственные. Растит. покров
природных П. состоит гл. обр. из многолетних дикорастущих трав, иногда
из лишайников (тундра), полукустарников и кустарников (тундра, полупустыня
и пустыня). Сеяные П. создают посевом смеси бобово-злаковых многолетних
и однолетних трав (см. Культурные пастбища).
П.- один из осн. источников дешёвого и
наиболее ценного зелёного корма для с.-х. животных. Почти 3/4 потребности
животноводства СССР в зелёных кормах удовлетворяется за счёт П. При пастбищном
содержании продуктивность с.-х. животных выше на 25-40%, качество продукции
значительно лучше, а себестоимость её на 20-30% ниже, чем при стойловом
содержании. На П. животных выгоняют, когда растения находятся в ранних
фазах вегетации и содержат наибольшее количество питательных веществ.
Период пребывания скота на П.- пастбищный
период - длится в лесной зоне 125-150 суток, в лесостепной - ок. 170, в
степной - ок. 200, в полупустынной - ок. 250, в тундровой и пустынной -
почти круглый год. В горных р-нах субальп. и альп. П. используют для отгонного
содержания скота летом (в течение 2-3 месяцев). Природные П. СССР (во всех
категориях х-в) в 1972 занимали 329 млн. га. Кроме того, оленьи
П. занимали 343 млн. га. Наибольший удельный вес П. в составе с.-х.
угодий в Туркмении (более 96%), Узбекистане (84%), Киргизии (83%), Казахстане
(80%) и Таджикистане (более 77%). На Украине, в Латвии, Литве, Белоруссии,
Молдавии и в центр. р-нах РСФСР П. занимают 10-15% с.-х. угодий.
На территории СССР выделяют неск. природных
зон, к-рым присущи определённые типы П. В тундровой и лесотундровой зонах
как П. используются различные болота, кустарниковые и кустарничковые заросли
и др. Урожай поедаемой массы в зависимости от типа П. колеблется от 0,1
до 4 ч с 1 га. В лесной зоне распространены суходольные, низинные,
болотистые и пойменные П. Кр. рог. скот хорошо использует все типы П.,
овцы - суходолы. Урожай поедаемой массы от 7-10 до 30-45 ц с 1 га.
В лесостепной зоне П. приурочены в основном
к юж. и вост. склонам и днищам балок и оврагов. Урожай поедаемой массы
от 12-16 ц (в Азиатской части) до 20-25 ц (в Европ. части)
с 1 га. Растительный покров в Азиатской части - разнотравно-вейниковый
и вейнико-типчаковый, в Европ. части - злаково-бобовый и разнотравный.
В степной зоне по направлению с С. на Ю.
в Европ. части СССР злаково-бобовая мезофильная растительность сменяется
ковыльной и ковыльно-типчаковой. Урожай поедаемой массы 20-25 ц с
1 га. В Азиат. части наряду с ковылями и типчаком преобладают полыни,
осочка и др. (урожай поедаемой массы 10 -18 ч с 1 га). Хорошие весенние
и осенние П. для нагула кр. рог. скота. В юж. части степи при переходе
к полупустыне расположены лиманные луга, используемые как П. в засушливые
годы (урожай поедаемой массы 20-40 ц с 1 га).
В полупустынной зоне расположены полынно-злаковые,
типчаково-ромашниковые и полынно-солянковые П. Первые два типа П. используют
преим. для выпаса овец; третий - для выпаса овец и верблюдов в осенне-зимнее
время. Урожай поедаемой массы 8-10 ц с 1 га.
В пустынной зоне неск. типов П., используемых
для овец и верблюдов: эфемерные, полынно-эфемерные, сочно-солянковые, полынные,
полынно-солянковые, полынно-злаковые, травянисто-кустарниковые. Урожай
поедаемой массы от 2 до 10 ц с 1 га.
Горные П. в различных горных р-нах СССР
имеют свои особенности; общее для них - смена характера растительности
с высотностью (вертикальная зональность). По этому признаку П. горных р-нов
подразделяют на полупустынные (занимают предгорья и наиболее низкие части
гор), горно-степные, лугово-степные, горно-лесные, субальпийские и альпийские.
Наилучшие типы П.- горно-лесные и субальпийские. Горно-лесные П. используются
летом для выпаса молочного скота. Урожай поедаемой массы 30-45 ц с
1 га.
Субальпийские луга - хорошие летние П.
для кр. рог. скота; дают и сено хорошего качества; урожай поедаемой зелёной
массы до 50 ц с 1 га.
На горные П. скот выгоняют весной, используют
сначала полупустынные и частично горно-степные П. Позже стада перегоняют
в лесостепной и лесной пояса гор и в субальпийский, где кр. рог. скот находится
до конца сезона; овец и коз перегоняют непосредственно на альпийские П.
В среднем по СССР продуктивность естеств.
П. составляет 13 ц поедаемой массы с 1 га. Наименее продуктивны
пустынные П. Туркмении, Узбекистана и Казахстана. Для повышения продуктивности
естеств. П. приёмы правильного их использования сочетают с мерами улучшения.
Системой правильного использования П. является пастбищеоборот - чередование
по
годам выпаса скота, скашивания трав и мероприятий по уходу за травостоем.
В системе пастбищеоборота предусматриваются: загонная пастьба скота, подкормка
травостоя удобрениями, подкашивание несъеденных растений, борьба с сорными
и вредными растениями, оставление травостоя с ценными кормовыми травами
до осыпания семян (естеств. обсеменение), подсев семян бобовых и злаковых
трав для усиления этой группы растений на П., задержка или отвод талых
вод и др.
Площади сенокосов и пастбищ в некоторых
зарубежных странах
Страна
|
Площадь сенокосов
и пастбищ, млн. га |
Доля во всей площади
с.-х. угодий, % |
Австралия
|
362,3
|
94,2
|
США
|
256,0
|
57,5
|
Испания
|
23,1
|
54,0
|
Канада
|
20,8
|
29,9
|
Новая Зеландия
|
12,6
|
93,2
|
Великобритания
|
12,5
|
63,3
|
Франция
|
12,3
|
24,4
|
ФРГ
|
5,7
|
40,1
|
Польша
|
5,2
|
24,2
|
Италия
|
5,2
|
24,6
|
За рубежом природные кормовые угодья не
подразделяются на П. и сенокосы, как в СССР. Все природные кормовые
угодья учитываются как "пастбища вне пашни", к-рые в зависимости от потребности
хозяйств используются на выпас, на сено или комбинированно. Наибольший
удельный вес таких П. во всей площади с.-х. угодий в Австралии, Новой Зеландии,
Великобритании, США, Испании (табл.).
Лит.: Агабабян Ш. М., Горные сенокосы
и пастбища, М., 1959; Соболев Л. Н., Кормовые ресурсы Казахстана, М., 1960;
Тоомре Р. И., Долголетние культурные пастбища, М., 1966; Смелов С. П.,
Теоретические основы луговодства, М., 1966; Сенокосы и пастбища, под ред.
И.В. Ларина, М.- Л., 1969; Мовсисянц А. П., Использование пастбищ, М.,
1969; Гаевская Л. С., Каракулеводческие пастбища Средней Азии, Таш., 1971.
А.
П. Мовсисянц.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я