ПЕЛЮШКА
полевой, песчаный, серый
горох, однолетнее растение сем. бобовых, один из подвидов посевного гороха.
Иногда
П. выделяют в самостоят. вид (Pisum arvense). Стебли лазящие, Выс.до 1
м,
листья
с узкими зубчатыми прилистниками, цветки красно-фиолетовые, семена тёмно-бурые,
угловатые или округлые. В посевах продовольств. гороха П. является сорняком.
Семена её трудно развариваются, придают тёмную окраску и неприятный вкус
пище. Из посева гороха П. удаляют, руководствуясь лиловой окраской всходов
и прицветников (семена зерноочистит. машинами отделить нельзя). П. хорошо
растёт на песчаных, супесчаных и суглинистых почвах, засухоустойчива, выносит
заморозки до -5 оС. Возделывают на зелёный корм, сено и силос
обычно в смеси с овсом. Урожай зелёной массы смеси 150-250 ц, сена
30-45 ц с 1 га. Зерно П.- ценный белковый корм. В 1 кг зерна
содержится 1,1 кормовой единицы и 185 г переваримого протеина. Урожай зерна
10-15 ц с 1 га.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я