ПЛИТЫ КУХОННЫЕ
, устанавливаются
в жилых домах, столовых, ресторанах и т. п. Традиционный тип П. к.-плиты
на твёрдом топливе, имеющие обычно чугунную жарочную поверхность с конфорками,
духовой шкаф, иногда - водогрейный бачок. Их корпус изготовляют из кирпича
или металла (чугуна, стали). Нередко эти плиты служат также для обогрева
смежных с кухней помещений; тогда их сооружают с отопительным (обогревательным)
щитком, т. е. со стенкой (преим. из кирпича), имеющей газоходы, по к-рым
проходят горячие газы, отводимые затем в дымовую трубу. Распространены
газовые П. к., изготовляемые из листовой стали и чугуна (см. Газовые
приборы). Их недостаток состоит в том, что продукты сгорания газа (в
т. ч. окись углерода) поступают в помещение. Наиболее совершенны электрические
П. к., обеспечивающие возможность автоматич. регулирования теплового режима
приготовления пищи и обладающие высокими сан.-гигиенич. качествами.
Народный парк Плитвичские озёра. 1. Озеро
Козьяк. 2. Верхнее озеро. 3. Галовачский водопад.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я