ПОРУЧЕЙНИК
(Sium), род растений
сем. зонтичных. Многолетние травы с перистыми листьями. Зонтики с обёртками.
Лепестки белые, с загнутыми внутрь верхушками. Плоды слегка сжатые с боков,
с рёбрами. 10-15 видов; распространены в Евразии, Сев. Африке и Сев. Америке.
В СССР 6 видов. П. широколистный (S. latifolium) растёт по мелководьям
и берегам водоёмов в Европ. части на Кавказе, в Сибири и Казахстане; всё
растение, особенно корни, ядовито для кр. рог. скота; плоды и цветки содержат
эфирное масло, включающее до 80% лимонена. П. сахарный (S. sisarum) иногда
разводят ради съедобных клубневидных корней; в 15-16 вв. его культивировали
по всей Европе.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я