РАЗДРЕВЕСНЕНИЕ
разрушение лигнина,
заполняющего
в оболочках растит. клеток межмицеллярные пространства. Происходит в мёртвой
клетке под действием ферментов, выделяемых соседними живыми клетками или
паразитич. грибами, вызывающими, напр., белую гниль древесных растений.
В стеблях травянистых растений Р. предшествует облитерации
и разрушению
внутр. элементов протоксилемы. Р. и последующим утончением стенок склереид
сопровождается созревание плодов груши, айвы. Р. используют в пром-сти
при получении целлюлозы, удаляя лигнин из клеточных оболочек кипячением
древесины при высоком давлении с едким натром или бисульфитом кальция.
Р. можно вызвать также действием на клеточные оболочки смесью Шульца (азотная
к-та с бертоллетовой солью). Ср. Одревеснение.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я