РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ
передний отдел
пищеварит. тракта, начинающийся ротовым отверстием и переходящий в глотку
(при
её отсутствии - непосредственно в пищевод). Р. п. у животных развивается
целиком или частично из впячивания эктодермы - из передней кишки. С Р.
п. беспозвоночных нередко связаны специальные приспособления: колющие и
режущие образования у свободноживущих нематод, челюсти у брюхоногих и головоногих
моллюсков, ротовые части у членистоногих. Р. п. позвоночных выстлана многослойным,
иногда ороговевающим эпителием. У рыб и наземных позвоночных спереди и
с боков Р. п. ограничена челюстями (и зубами), снизу-мышечным дном,
в толще к-рого залегает подъязычная дуга, у большинства животных
несущая язык. Крыша Р. п. рыб и земноводных укреплена костями основания
черепа, образующими т. н. первичное нёбо и хоаны,
открывающиеся
непосредственно в Р. п. У амниот Р. п. разделяется на верхний (дыхательный)
и нижний (вторичная Р. п.) отделы, посредством развития твёрдого нёба.
От его заднего края у млекопитающих отходит мягкое нёбо, отделяющее Р.
п. от глотки. На нёбе у птиц, а ещё чаще у млекопитающих, возникают сосочки,
поперечные валики или нёбные пластинки, покрытые роговым слоем и способствующие
перетиранию пищи. У беззубых китов роговой слой этих валиков, сильно разрастаясь,
образует китовый ус. У млекопитающих в связи с развитием мягких
подвижных губ между губами и зубами имеется полость, т. н. преддверие Р.
п. Преддверие Р. п. нек-рых млекопитающих образует боковые выросты - защёчные
мешки. В Р. п. позвоночных и человека расположены язык, зубы, ротовые
железы.
У человека Р. п. топографически делится
на передний отдел, или преддверие рта, производное ротовой бухты, и задний,
или собственно полость рта (рис.). Границами преддверия Р. п. служат спереди
губы, по сторонам - щёки, сзади - альвеолярные (ячеистые) отростки верх,
и ниж. челюстей и зубы. Собственно Р. п. отграничена сверху сводом твёрдого
и мягкого нёба, снизу - слизистой оболочкой, покрывающей мышцы и корень
языка, дно Р. п., спереди и с боков - внутр. поверхностью альвеолярных
отростков верх, и ниж. челюстей и зубами. Спереди Р. п. посредством ротовой
щели сообщается с внеш. средой, сзади через зев - с глоткой. Здесь располагаются
лимфоэпителиальные органы - миндалины. В толще слизистой оболочки имеются
многочисл. мелкие слюнные железы. В Р. п. открываются и выводные
протоки крупных слюнных желез (околоушных, подъязычных, подчелюстных).
Кровоснабжение, лимфоотток и иннервация стенок Р. п. тесно связаны с сосудистой
и нервной системами челюстей. В слизистой оболочке находятся вкусовые органы
и рецепторы. В Р. п. содержится постоянная микрофлора, служащая биологическим
барьером для микробов, а также случайная флора. Р. п. участвует в процессах
переработки пищи, в дыхании, в образовании голоса и в акте
речи.
См.
также Жевание, Сосание.
Ротовая полость человека: 1 - верхняя
губа; 2 - преддверие рта; 3 - десна; 4 - зубы; 5 - твёрдое нёбо; 6 - мягкое
нёбо; 7 - язычок; 8 - нёбно-язычная дужка; 9 - нёбная миндалина; 10 - язык;
11 - нижняя губа; 12 - нёбно-глоточная дужка; 13 - зев.
Заболевания Р. п.: гингивиты, стоматиты,
зубные болезни, болезни челюстей, языка, губ, слюнных желез (см. Слюннокаменная
болезнь), лейкоплакия, папиллома и др. н. С. Лебёдкина.
POTOBЫE ЖЕЛЕЗЫ, железы животных
и человека, открывающиеся протоками в ротовую полость; выделения
Р. ж. (секреты) смачивают и частично переваривают пищу, а также
обволакивают слизью пищевые частицы, облегчая их прохождение по глотке
и пищеводу. Р. ж. птиц в период гнездования обычно выделяют клейкий секрет.
Среди беспозвоночных Р. ж., наз. обычно слюнными железами, есть у представителей
нек-рых групп червей, у моллюсков, паукообразных и большинства насекомых.
Р. ж. пиявок, ряда кровососущих насекомых
и клещей выделяют секреты (гирудин, антикоагулин), препятствующие свёртыванию
крови, к-рой эти животные питаются. Выделения Р. ж. нек-рых моллюсков ядовиты.
Ферменты секрета Р. ж. ряда червей и насекомых расщепляют углеводы и белки.
Многоклеточные Р. ж. развиты почти у всех позвоночных, за исключением рыб.
У миног - пара подглазничных Р. ж.; у хвостатых и бесхвостых земноводных
в нёбе расположена межчелюстная Р. ж., у бесхвостых земноводных - в ротовой
полости ещё и боковые нёбные железы. У земноводных, имеющих язык, есть
язычные железы. У пресмыкающихся развиты нёбные, подъязычные, губные и
зубные Р. ж. Верхнезубные Р. ж. иногда разделены на переднюю и заднюю,
к-рая у ядовитых змей представлена ядообразующей железой (её выводной проток
входит в полость ядовитого зуба). У птиц, особенно зерноядных, развиты
нёбные, подчелюстные и заднегубные Р. ж. У млекопитающих (за исключением
китообразных) и у человека есть многочисленные, слизистые Р. ж. (губные,
щёчные, нёбные, язычные), а также белковые и смешанные крупные слюнные
железы, выделяющие слюну.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я