РЫБОВОДНЫЙ ЗАВОД
предприятие, занимающееся
инкубацией
икры и подращиванием молоди ценных видов рыб. Р. з. имеют спец. помещения,
оборудованные садками для содержания производителей рыб до созревания
половых продуктов и рыбоводными аппаратами и установками для инкубации
икры, а также бассейны и пруды для подращивания молоди карпа,
осетровых,
лососёвых, растительноядных (амур, толстолобик) и др. видов рыб. Молодь
карпа и др. прудовых рыб доращивают в прудовых рыбоводных хозяйствах,
молодь
нек-рых промысловых рыб (лососёвых, осетровых) выпускают в естеств. водоёмы.
В 1973 в СССР 128 Р. з., расположенных в басс. Баренцева, Белого, Каспийского,
Азовского и Чёрного морей, а также в басс. Тихого ок., выпустили на доращивание
в пруды и естеств. водоёмы ок. 10 млрд. шт. молоди рыб. Большая сеть Р.
з. есть во всех рыбопромысловых р-нах мира (см. Рыболовство, Рыбоводство,
Нерестово-вырастное хозяйство).
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я