СЕРДЕЧНИК
(Cardamine),
род одно-, дву- или многолетних трав сем. крестоцветных. Листья очередные,
цельные или перистые, прикорневые часто в розетке. Цветки б. ч. белые,
розовые, лиловые или пурпуровые, собранные в кисть. Плод -сильно сжатый
линейный стручок. Ок. 150 видов, по всему земному шару, но гл. обр. в умеренных
областях. В СССР св. 30 видов. С. луговой (С. pratensis) встречается почти
повсеместно по сырым лугам, берегам рек и ручьёв, тенистым лесам, паркам.
Интенсивно размножается вегетативно посредством придаточных почек на прикорневых
листьях. Медонос (как и нек-рые другие виды С.); в свежем виде ядовит для
лошадей и рогатого скота; ухудшает качество молока. С. горький (С. amara)
растёт в Европ. части СССР и Зап. Сибири. Молодые побеги и листья обоих
видов содержат витамин С, обладают противоцинготными свойствами; могут
использоваться как пряность и в качестве салата. С. луговой и С. иезский
(С. yezoensis) разводят как декоративные.
Т. В. Егорова.
Сердечник луговой.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я