СТАЙH
Стейн (Stein) Уильям Хоуард
(p. 25.6. 1911, Нью-Йорк), американский биохимик, чл. Нац. академии наук
США и Американской академии искусств и наук. Окончил Гарвардский ун-т (1933),
получил степень доктора философии в Медицинском и хирургич. колледже Колумбийского
ун-та (1938). С 1938 работает в Рокфеллеровском ун-те (Нью-Йорк), с 1955
- проф. биохимии. Осн. работы по аналитич. химии белков и ферментов. Разработал
количеств, метод определения аминокислот, основанный на ионообменной хромагографии,
впервые установил (coiiM. с другими) первичную структуру фермента рибонуклеазы,
исследовал строение активных центров ферментов. Нобелевская пр. (1972,
совм. с С. Муром и К. Анфинсеном).
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я