ФУНГИЦИДЫ

ФУНГИЦИДЫ фунгицидные вещества
(от лат. fungus - гриб и caedo - убиваю), химич. вещества, способные полностью
(фунгицидность) или частично (фунгистатичность) подавлять развитие возбудителей
болезней с.-х. растений и используемые для борьбы с ними; одна из групп
пестицидов.
Ф.
подразделяют на группы. В зависимости от химич. свойств они бывают неорганическими
(соединения серы -известково-серный отвар, молотая и коллоидная сера; меди
- медный купорос, хлорокись меди; ртути - хлорная ртуть) и органическими
(наиболее многочисленная группа, напр, производные карбаминовой к-ты -
цинеб, купроцин-1, полимарцин, поликарбацин; фтальими-ды - каптан, фталан;
хиноны - фигон; эфиры динитроалкалфенолов - каратан; ртутьорганич. соединения
- грано-зан, меркургексан; оксатииновые соединения - витавакс; препараты
на основе бензимидазолов - беномил). В зависимости от действия на возбудителя
Ф. подразделяются на профилактические, или защитные (предупреждают заражение
растения или приостанавливают развитие и распространение возбудителя в
месте скопления инфекции до того, как произойдёт заражение, подавляя гл.
обр. его репродуктивные органы - большинство Ф.), и лечебные, или искореняющие
(действуют на мицелий, репродуктивные органы и зимующие
стадии возбудителя,
вызывая их гибель после заражения растения). Характер использования Ф.
также различен: протравители семян (используются для борьбы с болезнями,
возбудители к-рых распространяются с семенами или находятся в почве), препараты
для обработки почвы (уничтожают почвенных возбудителей болезней растений,
особенно эффективны в парниках и теплицах), Ф. для обработки растений в
период покоя (уничтожают зимующие стадии возбудителя, используются рано
весной до распускания почек, поздно осенью и зимой), Ф. для обработки во
время вегетации (в основном препараты профилактич. действия, применяемые
летом), для опрыскивания и фумигации хранилищ, в частности зернохранилищ
и овощехранилищ. По характеру распределения внутри тканей растений Ф. бывают
контактные (локальные) и системные (внутрирасти-тельные). Контактные Ф.
при обработке ими растений остаются на поверхности и вызывают гибель возбудителя
при соприкосновении с ним. Нек-рые из них обладают местным глубинным действием,
напр, способны проникать в наружные оболочки семян. Эффективность контактных
препаратов зависит от продолжительности действия, количества Ф., степени
удерживаемое на обрабатываемой поверхности, фотохимич. и химич. стойкости,
погоды и т. п. Контактные Ф. применяют в с. х-ве с кон. 19 в. Системные
Ф. проникают внутрь растения, распространяются по сосудистой системе и
подавляют развитие возбудителя вследствие непосредств. воздействия на него
или в результате обмена веществ в растении. Эффективность их в основном
определяется скоростью проникновения в ткани растений и в меньшей степени
зависит от метеорологич. условий. Системные Ф. начали применять значительно
позднее контактных -с 60-х гг. 20 в. Деление Ф. на группы условно. Напр.,
многиепрофилактич. препараты в больших дозах или повыш. концентрациях обладают
лечебным действием, протравители семян уничтожают также возбудителей болезней,
обитающих в почве.

Механизм действий Ф. на возбудителя различен.
Напр., при обработке заболевших растений медным купоросом медь, проникая
в мицелий или споры гриба, вызывает коагуляцию протоплазмы, динитроортокрезол
разобщает процессы дыхательного фосфорилирования, цинеб блокирует активность
ферментов. Спектр действия Ф. также неодинаков и зависит в основном от
способности возбудителя поглощать тот или иной препарат. Одни из них (ртутьорганич.
протравители, производные карбаминовой к-ты) подавляют возбудителей мн.
болезней растений, другие обладают ограниченным спектром действия (напр.,
витавакс токсичен в основном для базидиальных грибов - возбудителей головни,
ризокто-ниоза), третьи - исключит, специфичностью (напр., гексахлорбензол,
применяемый против твёрдой головни

пшеницы, препараты меди - против ложно-мучнистой
росы).

Способы применения Ф.: опрыскивание и опыливание
растений и почвы, протравливание семян, фумигация семян и хранилищ.
Формы препаратов -дусты, эмульсии, суспензии, смачивающиеся порошки, аэрозоли.
При систематич. использовании одних и тех же Ф. эффективность их может
снижаться вследствие образования стойких рас возбудителя. Чтобы предотвратить
это явление, необходимо строго соблюдать дозы расхода препарата и чередовать
применяемые Ф. В связи с большим значением Ф. для с. х-ва произ-во их непрерывно
возрастает.

Токсичность Ф. для растит, организмов зависит
от хим. природы, концентрации или дозы препарата, возраста растений, анатомии
и морфологии их тканей, особенности метаболизма, погодных условий и др.
Обработка вегетирующих растений динитроортокрезолом или нитра-фенолом,
разрешённых к применению только в период покоя, значительно снижает урожайность.
При завышенных по сравнению с рекомендуемыми дозах или концентрациях Ф.
(напр., масляные рэ,с-творы метафоса, фталана) могут вызвать ожоги и отмирание
тканей. Нек-рые Ф. загрязняют растения и их продукцию, передают им свой
неприятный запах и вкус (напр., производные гексахлорана). В малых дозах
отд. Ф. стимулируют развитие растений. Для теплокровных животных (и человека)
большинство Ф. обладает слабой токсичностью - летальная доза (ЛД), при
к-рой погибает 50%, от 506 до 11 000 мг на 1 кг массы. Работа
с Ф. проводится с соблюдением правил техники безопасности, при обязат.
использовании средств индивидуальной защиты (спецодежда, спецобувь, респираторы
и т. п.). Большинство Ф. неопасны или малоопасны для насекомых, напр, для
пчёл. Нек-рые Ф. (хлорорганич. соединения и др.) отличаются повыш. стойкостью
в биологич. средах, медленно разрушаются, что создаёт опасность их накопления
в природных условиях, в т. ч. в растениях, а следовательно, в растит, продуктах
(допускаемые остаточные количества в основном 0,05-2 мг в 1 кг
продукта).
Вследствие своей универсальности отд. Ф. поражают также полезных

Важнейшие органические фунгициды, применяемые
в СССР

микроорганизмов, насекомых, птиц, рыб и
т. д., что при систематич. применении может привести к нарушению биологич.
равновесия в биоценозах (см. Охрана природы). Чтобы избежать неблагоприятного
влияния Ф. на окружающую среду, необходимо строго соблюдать правила использования
Ф., особенно дозы и сроки обработок. Во мн. странах (в т. ч. в СССР) применение
Ф. регламентируется законом.

Лит.: Химическая защита растений,
под ред. Г. С. Груздева, М., 1974; Системные фунгициды, пер. с англ., М.,
1975.

Е. И. Андреева.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я