ШЕЛКОВИЦА
тут, тута, тутовое
дерево (Morus), род деревьев сем. тутовых (Могасеае). Вые. 16-35
м,крона
шарообразная, широкояйцевидная, очень плотная. Кора бурая, трещиноватая.
Листья с рано опадающими прилистниками, яйцевидные, по краю лопастные или
городчатые, голые или опушённые. Растения обычно двудомные, реже однодомные.
Цветки раздельнополые, собраны в серёжковидные соцветия. Плод - ложная
сложная сочная костянка, т. н. тутовая ягода, дл. от 1 до 5 см, белая,
розовая,
тёмно-фиолетовая, почти чёрная. Ок. 24 видов, в Вост. и Юго-Вост. Азии,
на Ю. Европы, в юж. части Сев. Америки и сев.-зап. части Юж. Америки, частично
в Африке; в СССР - 4 вида на юге Eвроп. части и в Cp. Азии.
Выращивают III. ради получения листьев
для выкормки шелковичного червя, а также плодов. Плоды сладкие или кисло-сладкие
(10% сахара и более), используют в пищу в свежем и сушёном виде, а также
для приготовления вин. Древесина III. плотная, упругая, тяжёлая, применяется
как строительный и поделочный материал в столярном и бондарном произ-вах.
Для выкормки тутового шелкопряда в СССР культивируют Ш. белую (M. alba),
Ш. шелкопрядную (M. bombycus), III. многостебельчатую (M. multicaulus),
а для получения плодов также Ш. чёрную (M. nigra). B СССР в кормовых насаждениях
используют местные формы Ш. - Хасак-тут, Кайчи-тут, Джир-тут, а также новые
высокоурожайные сорта - САНИИШ-5, -6, -7, -14, -15 и -17, Таджикскую бессемянную,
Иртышар, Узбекскую, Пионерскую, Иверия, Тбилисури, Украинскую-9 и -107
и др. Значительная часть кормовых насаждений заложена улучшенными гибридными
сортами. Для весенней выкормки тутового шелкопряда с Ш. ежегодно срезают
годовалые ветки, а для летне-осенней - верхнюю треть вновь выросших побегов.
Через каждые 4-5 лет Ш. предоставляют год отдыха. Ш. засухоустойчива, относительно
малотребовательна к почвам, солеустойчива, не выносит заболачивания. Размножают
Ш. семенами, черенками и отводками. Наиболее распространённые заболевания
Ш.: бактериоз, цилиндро-спориоз, мучнистая роса, корневая гниль, курчавая
мелколистность; вредители: тутовая пяденица, червец Комстока, медведка,
хрущи, проволочник, тутовый усач, паутинный клещик (см. также Тутоводство).
Лит.: Деревья и кустарники СССР,
т. 2, Покрытосеменные, M.- Л., 1951.
А. Г, Кафиан.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я