Каф - (англ. CAP, cost and freight — стоимость и фрахт) — в международной торговле — разновидность франко-цен, одно из условий поставки товара, согласно которому продавец должен поставить товар на борт судна (как предусматривается условием ФОБ), заключить договор перевозки и оплатить фрахт до определенного места выгрузки. Обязанность страховать товар на время морской перевозки с момента пересечения им борта судна лежит на покупателе. Продавец, однако, должен своевременно сообщить покупателю все данные, необходимые для страхования товара. При несоблюдении этого требования считается, что товар на время морской перевозки находится на риске продавца. Следует иметь в виду, что по сделкам "КАФ", оформляемым на французском языке, понятие "КАФ", происходящее от первоначальных букв французских слов "стоимость товара", "страхование", "фрахт" равнозначно условию "СИФ".