Ярмарка - это центр оптовой торговли международного, республиканского, регионального и местного значения; регулярный рынок широкого профиля, который периодически организуется в определенном месте для распродажи товаров одного или многих видов, а также продукции отраслевого направления; проведение торгов с целью: выбора на конкурентной основе из нескольких субъектов, претендующих на участие в хозяйственной связи с учетом, наряду с ценой, других условий; самостоятельного установления участниками ярмарки хозяйственных связей; заключения договоров на поставку товаров (продукции), контрактов купли-продажи по договорной цене; формирования, при этом, изготовителями планов производства товаров (продукции) на основе конъюнктуры спроса и предложения, расширения ее ассортимента, увеличения выпуска высококачественной продукции; выявления реальных цен на товары (продукцию) с учетом спроса и предложения; рекламы товара (продукции) и формирования спроса на него ("Положение о порядке выдачи субъектам хозяйствования специальных разрешений (лицензий) на осуществление деятельности товарных бирж, проведение ярмарок, аукционов на территории Республики Беларусь", утв. приказом Министерства ресурсов Республики Беларусь от 01.10.93г., N 37)